Vitamin B12 क्या है?
Vitamin B12, जिसे Cobalamin भी कहा जाता है, एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो मस्तिष्क, नर्वस सिस्टम और लाल रक्त कोशिकाओं (RBCs) के निर्माण में मदद करता है। इसकी कमी से शरीर में कई तरह की गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।
🚫 B12 की कमी के मुख्य कारण:
शाकाहारी या वीगन डाइट (क्योंकि B12 मुख्यतः जानवरों से मिलने वाले उत्पादों में पाया जाता है)
पाचन तंत्र की समस्याएं (जैसे गैस्ट्राइटिस, सीलिएक रोग)
बढ़ती उम्र
अत्यधिक शराब का सेवन
लंबे समय तक एंटीबायोटिक्स या मेटफॉर्मिन का उपयोग
पर्नीशियस एनीमिया (Pernicious Anemia) — एक ऑटोइम्यून बीमारी
⚠️ लक्षण (Symptoms) जो नजरअंदाज न करें:
| मानसिक लक्षण | शारीरिक लक्षण |
|---|---|
| भूलने की बीमारी | थकावट और कमजोरी |
| चक्कर आना | हाथ-पैरों में झुनझुनी |
| मूड स्विंग / डिप्रेशन | जीभ का सूजना या लाल होना |
| ध्यान केंद्रित करने में परेशानी | सांस फूलना, दिल की धड़कन तेज होना |
| भ्रम की स्थिति | पीलापन (त्वचा या आंखों में) |
लक्षण धीरे-धीरे बढ़ते हैं और गंभीर स्थिति में नर्व डैमेज तक हो सकता है।
🍽️ B12 के अच्छे स्रोत:
| शाकाहारी स्रोत (विटामिन युक्त) | मांसाहारी स्रोत |
|---|---|
| फोर्टिफाइड अनाज | अंडा, चिकन, मछली (टूना, सैल्मन) |
| दूध, दही, पनीर | रेड मीट |
| सोया मिल्क (फोर्टिफाइड) | ऑर्गन मीट (लीवर, किडनी) |
💊 इलाज और सप्लीमेंट्स:
माइल्ड कमी: ओरल टैबलेट (B12 500–1000 mcg/day)
गंभीर कमी: इंजेक्शन (Hydroxocobalamin या Methylcobalamin)
डॉक्टर की सलाह से नियमित जांच और इलाज जरूरी है
विटामिन बी12 टैबलेट्स आमतौर पर चबाने योग्य या सबलिंगुअल (ज़बान के नीचे) फॉर्म में भी आती हैं
✅ बचाव के उपाय:
संतुलित आहार लें जिसमें B12 युक्त पदार्थ शामिल हों
साल में कम से कम 1 बार ब्लड टेस्ट कराएं, विशेषकर यदि आप शाकाहारी हैं
सप्लीमेंट्स का सेवन करें, विशेषकर गर्भवती महिलाएं, बुजुर्ग और डायबिटीज के मरीज
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